Olympiade des repas mixés

 

 manger est un plaisir !

Pour la troisième année consécutive, Solemnes Eragny participe à l’ « Olympiades des repas adaptés : Mixés » organisé par le REGIE 95 (Réseau gérontologique inter établissement et services du Val d’Oise).

Ce concours, occasion d’échanges, réunit les établissements accueillant des personnes âgées dépendantes (EHPAD)  autour de la conception d’un menu adapté aux divers  troubles liés au grand âge et à la maladie.

Il se déroulera le Mardi 15 octobre 2013 à 14h00 à la CCAS D’Andilly*

 Les olympiades ont pour objectif final de sensibiliser les établissements à l’importance, tant sur un aspect médical qu’humain, d’une alimentation spécifiquement pensée et d’échanger nos savoir faire.
La nutrition ; une affaire de bien traitance.

 Troubles de la déglutition, agnosie et apraxie, grande déambulation (…) tant de 
facteurs qui engendrent une prise alimentaire insuffisante, un déplaisir de 
l’instant du repas.
Les maisons Solemnes s’appliquent à mettre en place de multiples solutions 
Mixés gourmands, compléments alimentaires sous  forme de soupe, entremets enrichis,
 nutri'renfor, smoosy, Fingers food, mais aussi à une attention 
aux "arts de la tables" afin de maintenir (susciter) l’envie, 
ainsi que par la formation du personnel à apporter une aide appropriée à chacun, 
garante du maintien de l’autonomie.

 

 

 Pour plus de renseignement, vous pouvez visionner le reportage réalisé  pour France 5 « Le Magasine de la santé » à l’adresse suivante : http://solemnes.com/blog/?p=331.