Archives par étiquette : animation maison de retraite Alzheimer

« Déjeuner croisière » sur les bateaux Mouches à Paris

Pas mieux en Seine !

A l’occasion de la journée Alzheimer nous avons partagé un moment agréable entre résidents/ familles/soignants autour d’un « Déjeuner croisière » parisien, sur les Bateaux Mouches… au son de l’accordéon.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Retour chez soi. Heureux !

Concours de pâtisserie « Le rouleau d’Or »

Les lundis 27 mai et 18 juin 2019, lors du concours de pâtisserie « Le rouleau d’Or », les soignants et les résidents réalisés de délicieux gâteaux. Autour du gâteau au yaourt, les créations étaient aussi originales les unes que les autres, du gâteau à l’ananas, au deux chocolats, aux framboises …, et même du tiramisu. C’était un grand moment festif et gourmand. Félicitation aux chefs pâtissiers !

    

     

    

        

   

 

 

La Semaine du goût

A l’occasion de la semaine du goût, nous avons proposé du 9 au 12 octobre 2018

des activités de cuisines, de dégustations, des déjeuners élaborés sur le thème du cinéma par le chef cuisinier, comme « L’aile ou la cuisse » ou « La soupe aux choux », savourer les produits du jardin …

Nous avons présenté aux résidents un atelier autour du chocolat sous différentes préparations ; du chocolat à boire, à croquer, du noir, du blanc, au lait et en mousse. Les participants furent enchantés et se sont régalés.

 

Cueillette des tomates du jardin

Les tomates du jardin

Muffins aux framboises

 

 

 

Les J.O. de Solemnes

Le mardi 27 mars à la rotonde de la résidence, se sont déroulés les mini-olympiades. Plusieurs jeux ont été proposés aux résidents.

Debout ou en fauteuil, tous ont participé selon leurs capacités.

Une ambiance ludique et bon enfant où chacun se  motive mutuellement.

 

Assis

Le parcourt

Évasion au CROTOY

11 résidents et 6 accompagnants sont partis au Crotoy pour un long week-end de 4 jours

Dégustation à la cave du « Perlé Delobel & fil »

« Et oui!  j’ m’en grille une ! »

 Formidable, n’est ce pas ?!

A  vôtre santé !!

Les banquets de la Mairie

 

Pour fêter l’arrivée du printemps, comme chaque année la Mairie de Tremblay-En-France a invité les résidents à participer aux banquets du printemps.

Vingt places ont été attribuées à la résidence pour cette occasion à la salle des fêtes Jean Ferrat de Tremblay.

Nos aînés ont pris part à ce moment festif, ils ont beaucoup apprécié le repas et les spectacles. Cette journée s’est déroulée sur le thème du carnaval.

Un spectacle éblouissant !

Les Celtes s’invitent au barbecue Solemnes

Chaque année, la Résidence organise un barbecue au mois de juin.

Nous invitons tous les Résidants et leur famille à se rassembler autour d’un repas festif.

Cette année, nous avons choisi le thème Celtique. Le service animation a fait appel à un groupe de musiciens, chanteurs et danseurs pour animer ce moment convivial.

Plus de 300 personnes étaient présentes ce jour là.

eh Cette journée rassemble également les employés de la Résidence. Presque prêtes à napper les tables pour le déjeuner.

Les Résidants et les familles se sont installés pour le début de l’apéritif. Positionnés à l’ombre sous les arbres, rien de plus agréable pour profiter du jardin.

Après le déjeuner, tout le monde assiste au concert proposé par la compagnie.

Nous avons eu le droit à un spectacle de claquettes ainsi que de belles chansons bretonnes et irlandaises.

 

Tous les ans, ce barbecue connait un fort succès, nous remercions les invités de répondre si nombreux chaque année.

Nous laissons le suspens pour découvrir le thème de l’année prochaine !

La journée de la Femme

Nous avions proposé un concours de la plus belle mise en beauté ce jour-là.

A cette occasion certaines résidentes ont accepté de participer au concours de l’étoile de la coiffure. Mme L. de l’appartement 1 a remporté ce concours, Mme était coiffée d’une belle tresse et maquillée avec élégance.

 

Cette journée s’est conclue par une très belle prestation musicale de la chanteuse Maryline Weber.

Il était possible de se promener à la rotonde afin de voir des affiches sur des femmes célèbres, comme Simone Veil, Edith Piaf et de lire les biographies de ces grandes dames….

C’est la Chandeleur

Nous avons fêté la chandeleur le samedi 2 février !

Préparation de la pâte à crêpe par les résidents, cuisson, évidement dégustation et  après midi dansant dans la joie et la bonne humeur !

 

 

 

 

Un mois d’avril à Savigny …

Dans cet article, nous vous publierons les différentes activités que nous proposons à nos Résidents ainsi qu’à vous, familles ou proches de nos pensionnaires.

 

Sur cette photo, une Résidente épluche les fruits qu’elle mangera au dessert de son souper. Chaque jeudi, tous les Résidents préparent à l’aide des soignants leur salade de fruits ou peuvent s’ils le désirent, préparer des pommes au four, des clafoutis …

Pour Pâques, nous avons invité les familles des Résidents ainsi que les enfants du personnel à venir chercher les œufs dans le jardin de la Résidence. Les petits et les grands ont formé des équipes pour trouver le maximum de chocolats. La journée s’est terminée autour d’un goûter, tout le monde a apprécié être ensemble.

Ici, le temps de vie sociale es important et concerne tous les Résidents. Chaque mardi après midi, les Résidents et les soignantes choisissent et préparent ensemble le gâteau de 16h.

Notre dernière photo illustre un repas plaisir. En effet, lorsque les Résidents souhaitent organiser une soirée à thème, nous préparons un menu spécial que les Résidents auront préalablement choisi. Ce soir là, nous avons fait un voyage culinaire au Maroc: Couscous royal au menu.

Tous les jours, différentes activités sur plusieurs thématiques ont lieu au sein de notre structure. Résidents et Soignants partagent une complicité qui amène à un beau résultat.

Confiture maison

Au potager d’autrefois !

L’établissement souhaite intégrer les 47 résidants dans les missions de notre association « Mémoires de Solemnes ».
Courant juin 2018, un groupe de personnes volontaires ont préparé des confitures maison. Des confitures de différents parfums; groseilles, cassis et framboises.

Celles-ci sont destinées à la vente durant nos grands évènements type barbecue dans le but de récolter des fonds.

Durant les ateliers de préparation, les Résidants ont échangé sur leurs différents modes de cuisson car chacun à sa propre recette !

Riche en partage, ensemble, nous avons décidé les parfums de saison.

 

On est les champions !!!

Plateau télé pour suivre nos Bleus !

Les résidents ont suivis les matchs, avec ferveur, quart de final, demi et la finale!!!!

Pour l’euro en 2016 on était la, donc pour la coupe du monde aussi!!!!

Pour la finale nous avions décidés tous ensemble de faire « un pique nique » devant la télé pour ne rien rater me disent les anciens.

Sandwich et coca!!!

 

 

 

 

 

 

 

L’ambiance était là, et notre animatrice nous faisait sursauter à chaque but. Quel match!!!! Merci Les Bleus !!!

On est champion du monde, pour la deuxième fois

 

Le gaspacho, recette phare de l’été

 Troque des soupes chaudes d’hiver pour des gaspacho frais !

Avec ces températures extérieures les soupes froides sont les bienvenues !


Première étape, nos Résidants épluchent les concombres et les coupent en petits morceaux. Il faut ensuite, mélanger ces légumes à du fromage blanc.


Une fois le mélange terminé, l’animatrice mixe le tout jusqu’à obtenir une texture liquide et sans morceau.

Après validation avec les Résidants, nous avons décidé d’ajouter de la ciboulette et du piment en poudre pour le goût et l’esthétisme de l’assiette.

La soupe est dégustée tous les vendredis au repas du soir. Doux et léger cette entrée enchante nos convives.

 

Du chaud dans les assiettes

Le mois de novembre se refroidit très vite…

La saison nous permet de préparer notre potage nous même !
L’atelier soupe a rassemblé beaucoup de femmes mais aussi quelques hommes.
Les Résidants se sont échangés les recettes de soupe qu’ils préparaient pour leurs enfants.
Pommes de terre, carottes, oignons … rien ne manque à la préparation pour réussir une bonne soupe riche en goût et en odeur.

Les légumes ont cuit une partie de l’après midi, les aides-soignantes ont aidé à mixer le tout.
Les Résidants ont ensuite pu goûter leur soupe lors du dîner.

 

Visite au marché

Par un beau matin de Juin …

… nous avons décidé d’aller  au marché pour préparer le goûter.

Sur les étales, que des bonnes choses, fruits, légumes, crèmerie, volailler, poissonnier, bazar et pour le plaisir de ces dames des habits!!!!!

La préparation culinaire, permet de retrouver des gestes de la vie quotidienne et de se sentir utile. Cet atelier encourage l’envie de manger, de s’intégrer, de se faire plaisir et de travailler également la mémoire en parlant des recettes.

Mme D nous choisit les plus beaux fruits pour confectionner la salade de fruit.

Qu'ils sont beaux les abricots!!!!!

Qu’ils sont beaux les abricots!!!!!

L’animatrice, gourmande, chipe une cerise.

Il nous faut des brugnons, des bananes et des cerises.

Il nous faut des brugnons, des bananes et des cerises.

 

 

 

 

 

 

 

 

Vite, on repart les bras chargés.

Vite, on repart les bras chargés.

C’est dans notre jardin, à l’ombre des arbres que nous avons préparé notre goûter.

On lave et pèle les fruits.

On lave et pèle les fruits.

Certains résidents préfèrent regarder d’un œil gourmand.

La pâte, pour nos tartes bananes chocolat.

La pâte, pour nos tartes bananes chocolat.

Humm, c'est bon.

Humm, c’est bon.

 

 

 

 

 

 

 

Ça prend forme...

Ça prend forme…

 

Et voila notre goûter!!!!

La salade de fruit!!!!

La salade de fruit!!!!

et les tartes bananes chocolat!!!

et les tartes bananes chocolat!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous, résidents de Solemnes Eragny, on peut vous dire que nous nous sommes régalés.

Il manquait juste la boule de glace, mais l’animatrice (soit, moi) a oublié de l’acheter !!!

 

Le succès de l’atelier pâtisserie

Goûter maison du mercredi.

Tous les mercredis, les résidents préparent le goûter de 16h.
Les gâteaux sont mis à l’honneur mais la recette peut être changée sur demande. La participation des résidents est bien réelle et quantitative.

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Tout d’abord, se familiariser avec la texture des ingrédients.Les Résidants aiment et ressentent le besoin de toucher les différentes matières.

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La préparation commence .. Au menu gâteau au yaourt ! La plupart de nos Résidantes pensent aux pâtisseries faites à leurs enfants, ces instants leurs remontent de beaux souvenirs.

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Le gâteau est mis au four, il y a plus qu’a attendre. Les odeurs qui émanent du four réveillent nos papilles.

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Il ne reste plus que des miettes … Le gâteau a été apprécié par tous les résidants.

 

Atelier intergénérationnel autour du Jardinage

Ratisser, biner, bêcher…

L’école des Régalles de notre commune et nos résidants jardinent ensemble depuis avril une fois par semaine.
Nous avons réalisé des nichoirs à oiseaux, planter différentes fleurs et herbes aromatiques.
Les résidants et les enfants ont eu l’idée de créer un épouvantail qui se nomme Bob.

Nous pouvons voir dans les photos présentes ci-dessous; l’intérêt et le sérieux qu’on les résidants à vouloir créer un meilleur environnement pour nos amis les bêtes.

Les résidants appliquent de l’huile de lin qui sert à protéger le bois. Nous pouvons apercevoir que nos participants sont concentrés et motivés dans la confection des nichoirs.

Pendant que certains continuent les nichoirs à l’intérieur, d’autres préparent la terre pour des futures plantations. Apparemment la terre à l’air dure !

Une fois la terre retournée, un Résidant passe la griffe pour aérer le sol. Ce monsieur qui jardinait autrefois, nous a confié son plaisir d’avoir retrouvé des sensations oubliées.

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Le jardinage permet de nouer des liens insoupçonnés entre Résidant. L’ouverture sur l’extérieur contribue à leur épanouissement et leur bien être.

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La confection de Bob notre futur épouvantail est sur le point de s’achever.

Sur cette photo sont présents les enfants qui sont venus à notre rencontre pour nous aider dans l’élaboration de moulins à fleur.