Archives par étiquette : maison de retraite

LA SEMAINE DU GOÛT

  Desserts et mignardises.

Ensemble nous avons préparé et dégusté des pâtisseries faites à partir de recettes anciennes, comme des macarons craquelés…

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Confection de fruits déguisés … OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Des jésuites à la crème pâtissières…

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Chocolat, amandes effilées, abricots, pistaches pour réaliser des mendiants.

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Atelier de calligraphie

Encrier, plume et buvard

Des pleins et des déliés, une plongée dans le souvenir des temps d’avant, ceux de l’école ou du travaille de bureau…

 

 

Ecrire précautionneusement, et même si parfois la plume frotte un peu trop la page ou que l’encre se repartie de façon hasardeuse….

Pas de Chandeleur sans crêpes !

Une bonne odeur !!!!!
 Samedi 02 février était le jour de la Chandeleur… Ce qui signifie : dégustation de Crêpes.

 Les résidents de Solemnes ont pu déguster les crêpes aux saveurs Nutella, confiture , sucre.

 

Les familles ont pu profiter de ce moment familial avec leur proche, se remémorant des souvenirs:
« Tu te rappelles quand tu nous faisais des crêpes ? »…  » et quand on essayait de les faire sauter dans la poele ? », « On se régalait, mais on n’avait pas de chocolat » !

 

 

 

Journée-crepes

        Un de nos résidents musiciens, nous a joué de l’accordéon pour la plus grande joie de tous!!!!