Le succès de l’atelier pâtisserie

Goûter maison du mercredi.

Tous les mercredis, les résidents préparent le goûter de 16h.
Les gâteaux sont mis à l’honneur mais la recette peut être changée sur demande. La participation des résidents est bien réelle et quantitative.

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Tout d’abord, se familiariser avec la texture des ingrédients.Les Résidants aiment et ressentent le besoin de toucher les différentes matières.

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La préparation commence .. Au menu gâteau au yaourt ! La plupart de nos Résidantes pensent aux pâtisseries faites à leurs enfants, ces instants leurs remontent de beaux souvenirs.

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Le gâteau est mis au four, il y a plus qu’a attendre. Les odeurs qui émanent du four réveillent nos papilles.

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Il ne reste plus que des miettes … Le gâteau a été apprécié par tous les résidants.